10 Kalorienarme Burger Rezepte: Lecker & Gesund

kalorienarme burger rezepte

10 Kalorienarme Burger Rezepte: Lecker & Gesund Kalorienarme,Burger,Rezepte,Lecker,GesundKalorienarme Burger Rezepte

Hallo liebe Burger-Liebhaber! Wer sagt, dass gesunde Ernährung langweilig sein muss?

Wusstest du, dass die durchschnittliche Person pro Jahr über 100 Burger isst?

Wir verraten dir, wie du deine Burger-Liebe mit gutem Gewissen genießen kannst!

Lies weiter um herauszufinden, wie auch du gesunde und leckere Burger-Kreationen kreieren kannst!

10 Kalorienarme Burger Rezepte: Lecker & Gesund

Du liebst Burger, aber möchtest deine Kalorienzufuhr im Auge behalten? Keine Sorge, wir haben die Lösung! In diesem Artikel präsentieren wir dir 10 leckere und gesunde Burger-Rezepte, die deine Geschmacksknospen verwöhnen und gleichzeitig deine Figur nicht belasten.

Warum kalorienarme Burger essen?

Kalorienarme Burger sind eine großartige Option, um deine Ernährung zu optimieren, ohne auf deinen Lieblingsgenuss verzichten zu müssen. Sie bieten eine ausgewogene Kombination aus Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen, ohne dabei die Kalorienbombe zu sein.

Die Zutaten für leckere & gesunde Burger:

Bevor wir mit den Rezepten starten, wollen wir die wichtigsten Zutaten für kalorienarme Burger beleuchten:

• Burger-Patties: Wähle mageres Fleisch wie Rindfleisch (90% mager), Hähnchenbrust oder Pute. Auch vegetarische Optionen wie Linsen- oder Kichererbsen-Patties sind eine gute Wahl.
• Buns: Greife zu Vollkornbrötchen oder -semmeln, die reich an Ballaststoffen sind und dich länger satt halten.
• Gemüse: Füll deinen Burger mit frischem Gemüse wie Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat, Paprika oder Spinat.
• Soßen: Wähle fettarme Soßen wie Ketchup, Senf, Balsamico-Dressing oder Guacamole.

10 Kalorienarme Burger Rezepte zum Genießen:

Hier sind 10 leckere und gesunde Burger-Rezepte, die du ganz einfach nachkochen kannst:

1. Klassischer Hähnchen-Burger:

• Zutaten: 1 Hähnchenbrustfilet (gegrillt oder gebraten), Vollkornbrötchen, Salatblätter, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben, Zwiebeln, Ketchup, Senf
• Zubereitung: Hähnchenbrustfilet grillen oder braten. Vollkornbrötchen aufschneiden und toasten. Hähnchen auf das Brötchen legen, mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln belegen. Mit Ketchup und Senf abschmecken.

2. Lachs-Burger mit Avocado-Creme:

• Zutaten: 1 Lachsfilet (gegrillt oder gebraten), Vollkornbrötchen, Salatblätter, Avocado, Limettensaft, Salz, Pfeffer, Dill
• Zubereitung: Lachsfilet grillen oder braten. Avocado zerdrücken und mit Limettensaft, Salz, Pfeffer und Dill vermengen. Lachs auf das Brötchen legen, mit Salat belegen und die Avocado-Creme darüber geben.

3. Veggie-Burger mit Rote-Bete-Püree:

• Zutaten: 1 Veggie-Patty (Linsen, Kichererbsen), Vollkornbrötchen, Salatblätter, Rote Bete (gekocht und püriert), Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer
• Zubereitung: Veggie-Patty nach Packungsanweisung zubereiten. Rote Bete pürieren und mit Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken. Patty auf das Brötchen legen, mit Salat belegen und das Rote-Bete-Püree darüber geben.

4. Pulled-Pork-Burger mit Coleslaw:

• Zutaten: 200g mageres Schweinefleisch (geschmort und zerkleinert), Vollkornbrötchen, Salatblätter, Weißkohl, Karotten, Mayonnaise, Essig, Zucker, Salz, Pfeffer
• Zubereitung: Schweinefleisch schmoren und zerkleinern. Weißkohl und Karotten fein schneiden und mit Mayonnaise, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer vermengen. Schweinefleisch auf das Brötchen legen, mit Salat belegen und den Coleslaw darüber geben.

5. Gebratener Halloumi-Burger mit Tomaten-Basilikum-Salsa:

• Zutaten: 1 Halloumi-Käse (gebraten), Vollkornbrötchen, Salatblätter, Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer
• Zubereitung: Halloumi-Käse in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten. Tomaten würfeln und mit Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Halloumi auf das Brötchen legen, mit Salat belegen und die Tomaten-Basilikum-Salsa darüber geben.

6. Gemüse-Burger mit Süßkartoffel-Pommes:

• Zutaten: 1 Veggie-Patty (Gemüsemischung), Vollkornbrötchen, Salatblätter, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Süßkartoffeln, Olivenöl, Salz, Pfeffer
• Zubereitung: Veggie-Patty nach Packungsanweisung zubereiten. Süßkartoffeln schälen, würfeln und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Süßkartoffeln im Ofen knusprig backen. Patty auf das Brötchen legen, mit Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln belegen und die Süßkartoffel-Pommes dazu servieren.

7. Fisch-Burger mit Dill-Gurken-Soße:

• Zutaten: 1 Fischfilet (gegrillt oder gebraten), Vollkornbrötchen, Salatblätter, Gurken, Dill, Joghurt, Zitronensaft, Salz, Pfeffer
• Zubereitung: Fischfilet grillen oder braten. Gurken fein schneiden und mit Dill, Joghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen. Fisch auf das Brötchen legen, mit Salat belegen und die Dill-Gurken-Soße darüber geben.

8. Tofu-Burger mit Mango-Salsa:

• Zutaten: 1 Tofu-Patty (gebraten), Vollkornbrötchen, Salatblätter, Mango, Zwiebel, Koriander, Limettensaft, Salz, Pfeffer
• Zubereitung: Tofu-Patty nach Packungsanweisung zubereiten. Mango, Zwiebel und Koriander fein schneiden und mit Limettensaft, Salz und Pfeffer vermengen. Tofu auf das Brötchen legen, mit Salat belegen und die Mango-Salsa darüber geben.

9. Kidneybohnen-Burger mit Avocado-Dip:

• Zutaten: 1 Kidneybohnen-Patty (gebraten), Vollkornbrötchen, Salatblätter, Avocado, Limettensaft, Salz, Pfeffer
• Zubereitung: Kidneybohnen-Patty nach Packungsanweisung zubereiten. Avocado zerdrücken und mit Limettensaft, Salz und Pfeffer vermengen. Patty auf das Brötchen legen, mit Salat belegen und den Avocado-Dip darüber geben.

10. Pilz-Burger mit Knoblauch-Sahne-Soße:

• Zutaten: 1 Pilz-Patty (gebraten), Vollkornbrötchen, Salatblätter, Pilze (gebraten), Knoblauch, Sahne, Salz, Pfeffer
• Zubereitung: Pilz-Patty nach Packungsanweisung zubereiten. Pilze in einer Pfanne braten. Knoblauch zerdrücken und mit Sahne, Salz und Pfeffer vermengen. Patty auf das Brötchen legen, mit Salat belegen und die Pilze und Knoblauch-Sahne-Soße darüber geben.

Kalorienarme Burger-Rezepte: Tipps & Tricks:

• Verwende Vollkornbrötchen: Sie sind reich an Ballaststoffen und halten dich länger satt.
• Wähle mageres Fleisch: Rindfleisch (90% mager), Hähnchenbrust oder Pute sind gute Optionen.
• Gemüse satt: Füll deinen Burger mit viel frischem Gemüse.
• Wähle fettarme Soßen: Ketchup, Senf, Balsamico-Dressing oder Guacamole sind gute Alternativen zu fettreichen Mayonnaisen.
• Experimentiere mit verschiedenen Geschmacksrichtungen: Probiere verschiedene Kräuter, Gewürze und Soßen aus, um deine Burger abwechslungsreicher zu gestalten.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

1. Wie viele Kalorien haben kalorienarme Burger?

Kalorienarme Burger können zwischen 300 und 500 Kalorien haben, je nach Zutaten und Zubereitung.

2. Kann ich kalorienarme Burger auch zuhause zubereiten?

Ja, natürlich! Die meisten Rezepte sind einfach nachzumachen und erfordern nur wenige Zutaten.

3. Was sind die besten Beilagen für kalorienarme Burger?

Gemüse wie Brokkoli, Karotten oder Spinat sind gute Beilagen. Auch ein kleiner Salat mit fettarmem Dressing passt perfekt dazu.

4. Sind kalorienarme Burger wirklich gesund?

Kalorienarme Burger können eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Burgern sein, wenn sie mit frischen Zutaten zubereitet werden.

Fazit:

Kalorienarme Burger sind eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Burgern. Mit den richtigen Zutaten und Rezepten kannst du deine Geschmacksknospen verwöhnen und gleichzeitig deine Figur im Auge behalten. Probiere unsere 10 Rezepte aus und lass dich inspirieren, deine eigenen kreativen Burger-Kreationen zu kreieren!

Call-to-Action:

Hast du Lust auf weitere gesunde und leckere Rezepte? Entdecke weitere gesunde Burger-Rezepte im Internet oder in Kochbüchern.

Du hast es satt, dich bei deinen Burgern einzuschränken? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Blogbeitrag haben wir 10 leckere und gesunde Burger-Rezepte für dich zusammengestellt, die nur wenig Kalorien enthalten. Mit kreativen Zutaten wie Avocado, Süßkartoffeln und Quinoa kannst du deinen Gaumen verwöhnen, ohne dabei dein Gewicht zu belasten.

Von saftigen Veggie-Burger bis hin zu proteinreichen Fleisch-Varianten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere Rezepte sind einfach nachzukochen und bieten dir eine köstliche Alternative zu den klassischen, fettreichen Fast-Food-Burgern. Sie eignen sich perfekt als leichtes Mittagessen, Abendessen oder als Snack für zwischendurch. Darüber hinaus liefern sie dir wichtige Nährstoffe und Vitamine, die deinem Körper gut tun.

Probiere unsere Rezepte aus und lass dich von der Vielfalt an gesunden Burgern inspirieren! Mit unseren Tipps und Tricks kannst du deine Burger noch individueller gestalten und so deine eigenen Kreationen kreieren. Lass uns wissen, welches Rezept dir am besten gefallen hat und teile deine Erfahrungen in den Kommentaren. Wir freuen uns auf deine Rückmeldungen!

.10 leckere & gesunde Burger-Rezepte mit wenig Kalorien! Finde Inspiration für deine nächste Mahlzeit & genieße Burger ohne Reue.